طرز تهیه ناگت مرغ خونگی

چند نکته :👇
بچه ها از پودرسوخاری نارنجی استفاده کنید بهتره. بجای پیاز رنده شده از پودر پیاز میتونید استفاده کنید. باشعله ملایم سرخ کنید که مغز پخت بشه نازک درست کنید کلفت نباشه. پنیر پیتزا هم سلیقه ای و قابل حذف هست.

دستور تهیه :👇
اول دو تکه نان تست رو دورش رو میگیریم با سه ق غ شیر خیس میکنیم.
داخل مخلوط کن دو تکه سینه مرغ یا مقداری ران مرغ رو میریزیم و نان تست هارو اصافه میکنیم و نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز و زردچوبه و عصاره مرغ یا گوشت قابل حذف هست و حدود ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا به دلخواه و یک ق غ ارد سفید اضافه میکنیم خوب مخلوط میکنیم و بعد به شکل دلخواه میزنیم داخل یخچال استراحت میدیم و بعد داخل ارد و تخم مرغ و ارد سوخاری میزنیم و باز یکم استراحت میدیم و داخل روغن داغ با شعله ملایم سرخ میکنیم.
نوش جان